Bäckerbranche spart Zeit und Geld mit TOSIBOX®-Fernzugrifflösung
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Bäckerbranche spart Zeit und Geld mit TOSIBOX®

In der Lebensmittelbranche kommt es wie auch in vielen weiteren Branchen auf präzise Bemessung der Zutaten an. Bäckereien bilden hier natürlich keine Ausnahme; die dort eingesetzten Maschinen müssen permanent innerhalb der eng bemessenen Grenzwerte funktionieren, die von ihren Betreibern festgelegt wurden. Bereits winzige Abweichungen von diesen Grenzwerten durch Bedienerfehler bedürfen Korrekturen durch Spezialisten, die sämtliche Werte überwachen und bei Bedarf Anpassungen vornehmen. Problemloser Zugriff auf die jeweilige Maschine ist von oberster Wichtigkeit. Allerdings ergeben sich gewisse Schwierigkeiten, die nicht zuletzt durch geographischen Standort und problematischen Zugriff verursacht werden. Ein Maschinenausfall steht jedoch nicht zur Debatte.

Da häufige Präsenz vor Ort durch externe Einflüsse nur sehr eingeschränkt möglich ist, kommt es vor allem auf ein System an, das sich problemlos konfigurieren und einsetzen lässt. Darüber hinaus stehen Sicherheit und zuverlässige Konnektivität an erster Stelle. TOSIBOX® ermöglichte Lawrence Electrical und Atlas, exakt dies mit einer Lösung zu erreichen, die eine einfache und problemlose Installation an nahezu jedem Ort ermöglicht.

„Ich hasse Netzwerke, aber ich liebe Tosibox!“ sagt David Lawrence, Geschäftsführer bei Lawrence Electrical.

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